Notre foie gras de canard entier et son chutney Allergènes; fruits
à coque, gluten
Terrine de chevreuil et crudités.
Allergènes; fruits à
coque, gluten, oeuf, moutarde ,céleri
Feuilleté aux morilles
Allergènes; lactose ,gluten ,oeuf, fruits à coque
Salade périgourdine aux gésiers et magret de canard fumé par nos soins
Allergènes; lactose ,gluten ,oeuf, fruits à coque,
moutarde
Notre saumon fumé, salé à sec, et sa crème au raifort
Allergènes; lactose , fruits à coque, moutarde